Tram Tram
Trattoria romana
«Pochi piatti. Semplici. Buoni.» La cucina segue il binario della tradizione romana, casalinga — fermata dopo fermata, da via Lazzaretto a Trastevere e ritorno.
4,5 su 5 · 355 recensioni su TripAdvisor
La cucina
Un menù stagionale con un’anima romana: cacio e pepe, carciofi, puntarelle e le specialità del Lazio.
Alla guida c’è Francesco d’Argenzio, padrone di casa con un passato da regista e radici romane: il menù cambia con le stagioni ma l’anima resta quella — la cucina di casa, quella delle domeniche, portata a Milano senza traduzioni.
In tavola passano i tonnarelli cacio e pepe, la carbonara, i carciofi alla giudia e alla romana quando è stagione, le puntarelle, la cicoria, i saltimbocca e l’agnello. Pochi piatti, appunto. Semplici. Buoni.
In tavola
Il resto del servizio fotografico arriva col primo sopralluogo: carbonara, sala e cantina meritano il loro ritratto.
Orari e dove
| Lunedì | chiuso |
|---|---|
| Martedì — Domenica | 12:00 – 15:00 |
| e a cena | 18:00 – 24:00 |
Per i tavoli del weekend meglio prenotare: si fa presto, al telefono.
20124 Milano — Porta Venezia
M1 Porta Venezia, cinque minuti a piedi
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