Via Luigi Ornato 47 · Niguarda, Milano
Scritto nel 2001. Ancora vero.
La nostra prima pagina su internet è di più di vent'anni fa, e diceva quattro cose. Non ne abbiamo cambiata nessuna.
4,4 su 690 recensioni Google
- Pizza al trancio ancora vero
- Con forno a legna ancora vero
- Anche da asporto ancora vero
- Riposiamo il mercoledì ancora vero
Sono le parole esatte della nostra pagina del 2001. Anche il numero di telefono è rimasto lo stesso.
«Pizzeria di quartiere che negli anni è diventata un'istituzione a Niguarda. La pizza al trancio qui è un riferimento: alta, abbondante e sempre buonissima.»
Francesco Chieti — recensione su Google
La carta
Cinque lingue, in una pizzeria di quartiere
Sulla nostra carta ogni pizza è scritta in italiano, inglese, francese, tedesco e spagnolo. Non ce l'ha chiesto nessuno: è che a Niguarda passa gente da ogni parte.
- Marinarapomodoro, aglio4,50
- Margheritapomodoro, mozzarella6,00
- Rucolapomodoro, mozzarella, rucola7,00
- Funghipomodoro, mozzarella, funghi7,00
- Prosciutto cottopomodoro, mozzarella, prosciutto cotto7,00
- Cotto e funghi / Cotto e carciofipomodoro, mozzarella, cotto, funghi o carciofi8,00
Questa è la prima pagina della carta: in sala ce ne sono altre, con le farcite e i dolci. Si accettano i ticket restaurant.
Quello per cui ci conoscono
Alto, e si mangia col coltello
Nelle recensioni su Google la parola «trancio» compare novantaquattro volte. È la pizza alta alla milanese, che esce dal forno a legna e arriva al tavolo su un piatto tondo, da tagliare.
Le farciture che tornano più spesso nelle recensioni sono prosciutto e funghi, e pancetta e grana. Ma il cotto sopra il trancio resta il piatto più ordinato di tutti.



La sala
Tavolate lunghe, e ci si sta in tanti
Pareti gialle, sedie di legno curvato, la lavagna del giorno appesa e i ventilatori al soffitto. Le tavolate sono lunghe apposta: qui si viene in gruppo, e nelle recensioni «tavoli» compare quasi quanto «ambiente».
Dal forno al tavolo
Lo dicono loro
Seicentonovanta recensioni su Google
«Pizzeria di quartiere che negli anni è diventata un'istituzione a Niguarda. La pizza al trancio qui è un riferimento: alta, abbondante e sempre buonissima. Prosciutto e funghi o pancetta e grana sono le mie certezze.»
Francesco Chieti«Pizza buonissima, ambiente accogliente per passare una serata in compagnia!»
Recensione su Google«Pizza al trancio veramente ottima come la torta ricotta cioccolato e cocco»
Recensione su Google«Ho ordinato una pizza d'asporto scegliendo la versione abbondante con patatine e wurstel da un lato, e capricciosa dall'altro. Che dire? Siamo rimasti tutti in famiglia…»
Fernanda Duval
Dove siamo
Via Luigi Ornato 47
Siamo su via Ornato, la strada dei negozi di Niguarda. Il mercoledì siamo chiusi, e la domenica facciamo solo la sera.
Controllo gli orari…
| Lunedì | 12:00 – 14:30 | 19:00 – 23:00 |
|---|---|---|
| Martedì | 12:00 – 14:30 | 19:00 – 23:00 |
| Mercoledì | riposo | |
| Giovedì | 12:00 – 14:30 | 19:00 – 23:00 |
| Venerdì | 12:00 – 14:30 | 19:00 – 23:00 |
| Sabato | 12:00 – 14:30 | 19:00 – 23:00 |
| Domenica | solo sera | 19:00 – 23:00 |
Quello che ci chiedono al telefono
Che giorno chiudete?
Il mercoledì, tutto il giorno. E la domenica non facciamo pranzo: la sera sì, dalle 19.
Fate la pizza al trancio?
Sì, ed è quella per cui ci conoscono: alta, cotta nel forno a legna. Nelle recensioni su Google la parola «trancio» compare novantaquattro volte.
Si può ordinare da asporto?
Sì, l'asporto lo facciamo da sempre: basta telefonare. Non facciamo invece consegne a domicilio.
Accettate i ticket restaurant?
Sì, i buoni pasto si accettano. È una cosa che scrivevamo già più di vent'anni fa.
Il menù è disponibile in altre lingue?
Sì: la nostra carta riporta ogni pizza in italiano, inglese, francese, tedesco e spagnolo.
Bisogna prenotare?
La sala è grande, ma nelle sere piene conviene: il numero per prenotare è lo stesso da più di vent'anni.