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L'affettatrice Il banco visto di fronte, davanti alle pareti color terracotta. Si accende la spia, la lama dell'affettatrice gira, il pane si posa aperto sul tagliere; il carrello passa sei volte e a ogni passata una fetta esce dalla lama e cade sul pane. Poi la farcia, il pane si chiude, la lama si ferma, e accanto arriva una banana. Tre pani: treccia al sesamo, panino lungo, focaccia.
Treccia al sesamo: l'affettato tagliato al momento, il formaggio, i peperoni. Panino lungo al sesamo: l'affettato, il cavolo viola, la rucola, le scaglie. Focaccia: farcita con l'affettato tagliato all'affettatrice, al momento.

L'affettatrice del banco: sei passate, sei fette, il panino chiuso; e accanto, la frutta.

Bar · Largo Augusto, angolo Via Cerva 1 · dalle 6 del mattino

Il bar d'angolo di Largo Augusto.

Colazione dalle 6, panini col salume tagliato al momento, piatti caldi e freddi a pranzo.

Un bar piccolo, gestito da marito e moglie: le brioche al mattino, l'affettatrice accesa a mezzogiorno, i dolci siciliani e, a fine pasto, la frutta.

4,6 su Google, 95 recensioni

«I migliori panini in centro»

Paolo Pozzi, in una recensione su Google

Dal lunedì al sabato 6–19

Il banco

Dalle 6 alle 19, sempre al banco

Dalle 6

La colazione

  • Caffè e cappuccino
  • Brioche di pasticceria, alla ricotta, vegane
  • Le brioche riempite al momento, i cornetti alla crema

A mezzogiorno

Il pranzo

  • Panini e focacce farciti al momento, col salume tagliato all'affettatrice
  • La treccia al sesamo e il panino lungo
  • Primi, secondi, insalate: piatti caldi e freddi
  • Anche da portare via

Il pranzo, nei piatti ↓

E poi

I dolci della tradizione

  • I cannoli siciliani
  • Il pasticciotto
  • La pastiera

I dolci del Sud, al banco.

Il pranzo

A pranzo, sempre qualcosa di pronto

Un'insalata del pranzo

Oggi al banco

  • Panini e focacce, farciti al momento
  • Primi e secondi
  • Insalate e verdure
  • Piatti caldi e freddi, anche da portare via

Il piatto del giorno cambia: chiedete al banco, o chiamateci.

La piadina del pranzo

La frutta

La frutta, a fine pasto

Largo Augusto è il posto del Verziere, il mercato della frutta e della verdura della vecchia Milano: la colonna col Redentore, a pochi passi dalla nostra porta, ne porta ancora il nome.

Qui la frutta arriva a fine pasto, tagliata in una coppa: la banana, la pera, i frutti di bosco, quello che c'è di stagione.

La colonna del Verziere, in Largo Augusto

Nella coppa di vetro blu
D'estate, nel calice

Dicono

Lo dicono i clienti di tutti i giorni

4,6 su Google, 95 recensioni

Dalle recensioni su Google, come sono state scritte; […] dove abbiamo tagliato. La frase in alto è di un altro cliente, sempre su Google. Tutte le recensioni su Google

Orari e dove

Dal lunedì al sabato, dalle 6 alle 19

Orari

Lunedì6–19
Martedì6–19
Mercoledì6–19
Giovedì6–19
Venerdì6–19
Sabato6–19
Domenicachiuso
La tenda nera all'angolo, col cartello del taxi davanti

Orari dalla nostra scheda Google (settembre 2026).

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Dove
Largo Augusto, angolo Via Cerva 1, 20122 Milano: la tenda nera sull'angolo
Tram e bus
Tram 12, 19, 27 e bus 60, 61, fermata Largo Augusto, a circa 100 metri
In metro
M1 e M4 San Babila, a circa 300 metri; M1 e M3 Duomo, a circa 700
Telefono
02 7600 2221

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